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domingo, 8 de junio de 2014

Medialunas vegans y tecito verde =)

El otro día descongelé medialunas veganas que tenia esperándome en el freezer y merendé muy rico.
Subí una foto a 'En Transición al Veganismo' un hermoso grupo en Face y fue un éxito... pero mucho más por la taza y el Mr Tea xD


Feria Vegana - Edición Aniversario


Hoy me desperté en Morón y con pilas me fui para Caballito, dando vueltas de más porque como siempre me perdí, así y todo disfrute el fresquito que en la vereda del sol era menor.
Llegué y directo a la terraza a almorzar! Después de 2 años y medio de no comer choripan, tuve el agrado de probar uno vegano. Me gusto mucho! (mucho) Le puse una salsita verde hecha con rucula y probé el chorizo solo y con el pan y la salsita para poder dar una opinión más formada. Riquísimo!


Estaba corta de $ pero la próx voy a comprar para freezar y hacerme en casa. Con suerte el próximo guiso de los integrantes no veggies de la casa sea con estos chorizos!

Los chorizos en cuestión! del puestito Nueva Era

  Más puestos:



De este puesto riquísimo, me compré dos bombones (que ya desaparecieron),
uno relleno de maracuya y el otro de arándanos

Puesto de tecitos

En la feria anterior compré un brownie vegano con nueces en el puesto de Locura Vegana y unos bizcochitos 'de grasa' en el puesto de Federica Alma Vegana. Las dos cosas fueron un éxito. Y los bizcochitos no solo eran riquísimos sino que me comí los últimos dos 8 días después de haberlos comprado y parecían recién hechos. Así que hoy repetí la compra.

Bolsita de bizcochitos a la derecha
"Locura Vegana". En este puesto probe un pedacito de empanada
 de soja texturizada, y me compré el brownie con nueces.

 Me encanto ver la cantidad de gente que mueve la feria. Gente mayor y muchos chicos fue lo que mas me gusto ver. Y tiene que ver con que se dice que la gente mayor, que toda la vida fue omnivora es un poco más reacia al cambio alimenticio y de pensamiento en gral. Y me alegro ver chicos, porque el saber que son criados con consciencia y con amor hacia los animales me hace pensar que estamos bien encaminados y que en un futuro habrá más restaurants veganos, y comer asado y usar carteras de cuero será lo extraño.


PH: Valeria C. Manzi

viernes, 6 de junio de 2014

Carmela Cocina

Hace unas semanas atrás quise ir a cenar a este lugar que me recomendaron en uno de los grupos veggies a los que pertenezco. Cuando llegué había un show (una banda tocando) y las puertas estaban cerradas (hacía frío). Se ve que la puerta estaba trabada porque no pude entrar (ja). Termine yendo a cenar a otro restaurant que me gusta mucho ♥ y asunto resuelto... pero me quede con ganas de cenar ahi. Les mande msj por face para contarles lo que había pasado y no lo podían creer. Parece que la puerta estaba trabada con una alfombra, aunque no es seguro.

Asi que unos dias despues fui a merendar despues del laburo y luego me quede para el show y la cena.

Merienda, te negro con jengibre y medialunas. De lectura Liniers y musica de fondo a cargo de Joss Stone (sino me equivoco el primer cd)



Libritos a disposición del comensal:


Y la cena en cuestión: Arroz integral con salteado de verduras y limonada con jengibre.
Riquísimo!!
Hubo entrada de papas con mayonesa de zanahoria, que no sobrevivió antes de sacar la foto. Y un budin de pan de postre al que le ocurrió lo mismo =D!


PH: Valeria C. Manzi


El face de Carmela Cocina