Desintoxicación

Mañana se viene la desintoxicación. Día de pura fruta!!

Cenar en 20 minutos - Fideos con vegetales

Anoche cené con un amigo mio y conocí su hermosa casa nueva. Teníamos mucho para charlar y pocas ganas de estar mucho tiempo cocinando, así que hicimos unos fideos salteados con verdura. Simple, barato, riquisimo.
Compramos cebolla, morrón, zapallito, cebolla de verdeo. Salteamos todo con un cachin de aceite y un poco de sal. Hervimos fideos y voilà!
Él le agrego semillitas a su plato. En poquísimo tiempo estábamos cenando.
(:

Verduritas salteadas

PH: Valeria C. Manzi

Almorzar en 10 minutos - Sandwich de vegetales

Hoy abrí la heladera esperando encontrar ricas sobras, y no había nada apto y ya cocinado. Pero si mucha verdura. Así que me invente este sandwich super fácil de hacer y en 10 mins estaba comiendo.
Tiene repollo blanco y colorado (aunque es violeta :) ), lechuga, y laminitas de zanahoria. Por otro lado saltee un poco de cebolla y un ajo con un cachito de sal. Todo esto en un pan riquísimo con semillas. Acompañe con maní no salado y un te verde con agua de jengibre.
Es pec ta cu lar.

PH: Valeria C Manzi