Risotto vegan (consegui margarina!)

Subo las fotos del risotto vegan que me mande el otro día. Es la misma receta que hice la otra vez, pero conseguí margarina, así que la use en vez de la manteca de la otra vez. 

Hace click para entrar en la receta: Receta Risotto Veggie

Importante! La margarina no es de lo más sano que hay.. habrá que seguir buscando alternativas.
Vamos de a poco...
=D

Cebolla, zanahoria, cebolla de verdeo, champignones cortaditos para ser rehogados

Todo cocinadito, a la derecha arriba se ve el pedacito de margarina.

Arroz crudito en la olla.

Ya le pusimos el caldo de verduras y otro pedacito de margarina.

Con la receta que subi hoy temprano hice estos champignones salteados con aceite de oliva y ajo.

Plato terminado. Riquisimo!!

PH: Vale C. Manzi