Adios 2015

Ya casi se termina el año y como siempre uno hace el tan famoso resumen, en donde ve que cosas logró y que cosas quedan para el año que viene. Feliz con este año que se va que personalmente me dio tanto taaanto. Especialmente arrancar con mi hermoso emprendimiento Chanchito Vegano que tanta alegría me trajo. 
Este año aprendí a cocinar muchas cosas ricas que llegaron a casa de no-veganos demostrándoles cuan rica y nutricionalmente completa es nuestra comida. Con la hermosa consecuencia de además, ayudar a refus y proteccionistas que lo necesitaban. Me presenté en ferias, escribí dos artículos para La Vegetariana y armé cajas navideñas. Siento que me superé y logré mucho, pero quiero más! Mucho más para el 2016.

¡¡Les deseo a todos felices fiestas y que el año que entra nos llene de proyectos y mucho amor!!

Caja Navideña: Pan integral de semillas. Trufas de limón y coco. Conserva de berenjenas. Hummus. Torta de chocolate. Maní bañado en chocolate. Turrones. Focaccia de cebolla. Galletitas de choco amargo con mantequilla de maní. Carrot cake

Caja Navideña: Aceitunas rellenas. Conserva de berenjenas. Hummus. Conserva de porotos negros. Budín de limón. Galletitas de choco amargo con mantequilla de maní. Garrapiñada. Turrones. Carrot Cake. Pan dulce con frutos secos. Torta de chocolate.

Lauti, uno de los proteccionistas que ayudamos. Mes de Noviembre.

"Campeón" perri de Jimenita Cuevas, una de las proteccionistas que ayudamos. Mes de Octubre.

Pizzas veganas indivuales congeladas. Horno y a comer!!

Feriando. 15 Agosto.

Feriando. 8 de Agosto.
PH: Lis F. Ojeda

¡¡¡Felices fiestas!!!